当我们拥有健康时，一定要学会珍惜，而注重日常饮食是维护健康的一个重要方面，应重视起来，很多家常菜既健康又美味，可供人们选择食用，老北京肉火烧的做法十分简单，花少许时间很快就可以做出来 了。
1、面粉放入盆中加入酵母，糖，泡打粉用温水和成絮状
2、发酵二倍大加入少许干面粉
3、揉成面团
4、用擀面杖擀开，淋上少许香油
5、抹匀香油撒少许盐
6、从一边卷起
7、揪出面挤，拧成园饼坯
8、放入提前预热平底锅，小火烙制二面金黄即可
9、全部烙完放一边备用
10、准备熟牛肉剁碎，葱切碎，孜燃粒，白芝麻，蒜蓉辣酱，生菜切碎备齐
11、热锅凉油煸香葱末
12、倒入牛肉碎，加入少许蒜蓉辣酱
13、在加入白芝麻和孜燃粒炒匀关火即可
14、然后取个饼用刀在一边切一刀
15、先把生菜夹入
16、然后在把肉夹入就可以吃了
17、摆个造型吧！是不是看着就馋嘴了呢?
常吃快餐速食，不利于身体健康，容易出现肥胖症状，老北京肉火烧的做法方便健康，建议多下点醋，多吃醋少吃盐，是保持健康的关键。
