花哈芙蓉蛋的做法

饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的,在外面吃饭当然是容易的,但是健康却不到保证,因此,我们即使时间有限,也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴,花哈芙蓉蛋的做法很简单,而且也能为身体提供多种所需要的营养素。

花哈芙蓉蛋的做法

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1、把花蛤切丁后备用 ( 花哈我提前准备的,用热水泡过花蛤然后把肉取出. 可以放在速冻保存)

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2、把红葱切片备用

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3、把蒜蓉、姜末和花蛤爆炒。然后加点盐翻几下倒出来

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4、准备一个碗,把蛋、花蛤、青葱、盐和酱油并搅拌均匀

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5、准备一个锅 倒入适量的油 油热后倒入蛋液 煎的时候 可以把锅摇摇 这样蛋液可以流动均匀 也可以帮助受热均匀 大概煎5 分钟 (中火)

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6、把蛋翻过来后把红葱倒入爆香 在煎3 分钟

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7、出锅后用刀分成均匀的分量

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8、把红葱倒入装饰、 可以上桌咯

贪方便去外面吃饭其实并不是长久之策,自己学些简单的食谱还是有必要的,花哈芙蓉蛋的做法简单,值得一试。

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