抢拌三丝花生米是一道很平常的菜肴,但是这道菜也能吃出很多花样来,多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。
1、准备食材
2、土豆切薄皮。
3、在切细细的丝
4、切好之后,放在碗里,用清水清泡一下。这样淀粉就可以泡出去了
5、把葱切段。切丝,圆葱也切丝。
6、锅里放入清水。把清泡好的土豆丝下锅,开火。等水开了,土豆丝就煮好了。
7、煮好,捞出用冷水过滤一下。
8、装一个盘子里,把切好葱丝和圆葱丝,放入土豆丝一起
9、锅里放入少许油,把生花生炒熟,
10、小火慢慢炒,听到花生在锅里噼里啪啦的响声,过会不没有声音了就好了,
11、炒花生的油,不用到掉,直接把小米椒切丝放锅里炸一下。
12、蒜切末,香菜切小段,加入花生米,盐,醋,鸡精,糖,香油。小米椒。
13、搅拌均匀。可以按照自己喜欢口味调制。
14、拌好装盘。
饮食合理,我们的健康才能得到有力的保障,抢拌三丝花生米的做法简单,是我们生活中非常常见的一道菜肴。