做饭看似复杂，其实只要学会了，一切就会变得很简单，更何况许多菜肴本身就是很简单的，只要花点时间和精力去学，是可以很快让自己和家人品尝到美食的，比如梅花映雪的做法简单，口感也非常的不错。
1、准备食材：糖桂花、冰糖、山楂糕。
2、山药1根洗净外皮，切断。
3、放入蒸锅，15分钟蒸熟。（按照山药粗细设定时间）
4、蒸熟后晾凉，用刮刀轻轻的削去外皮。
5、把山药均匀的切成片，装盘待用。
6、山楂糕用花型磨具切成梅花形状。
7、把山楂糕摆放到山药片上。
8、锅内放一点水烧开，放入冰糖小火熬制全部融化。
9、再放入两勺糖桂花继续熬制。
10、再用淀粉勾茨，烧开、关火。
11、最后全部浇在山药上即可。
12、甜甜的、清香的桂花味，小朋友很喜欢的小甜品。
自己在家做饭，家人帮忙打打下手，可以增进相互间的感情，梅花映雪的做法简单，适合在家自己做。
