现在有很多人忽视了自身的健康,平日里也不注重吃的,只是随便在外面买点吃的,其实,想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难,比如红烧东瓜球的做法简单,还是特别美味的一道菜肴,值得推荐。
1、准备东瓜。
2、用挖球器在东瓜中挖出球备用。
3、水烧开,倒进东瓜球焯烫3到4分钟。
4、烫好捞出控水。。
5、锅中放少量底油,加入白糖小火熬糖色。
6、熬至变色冒小泡。
7、倒进东瓜球翻炒上色。
8、再倒入适量老抽上色,然后倒进少量鸡汤,清水也行。
9、大火收计即可。
10、装进盘中,个人喜好摆盘。
11、效果图,很有食欲吧。
红烧东瓜球的做法你学会了吗?假期一个人在家一定不要吃外卖,花点时间做做菜,好好养养自己的胃吧。