饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的,在外面吃饭当然是容易的,但是健康却不到保证,因此,我们即使时间有限,也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴,芝麻手抓饼的做法很简单,而且也能为身体提供多种所需要的营养素。
1、准备好玉米胚芽油和面粉
2、面粉加入热水搅拌均匀
3、轻揉成面团醒制30分钟左右
4、醒好的面团分成2份轻揉成团
5、面团擀成薄皮倒入适量玉米胚芽油,撒上少许盐涂抹均匀,撒上适量芝麻,用刀在中间划开几条
6、从饼的一端轻轻卷起
7、卷起的面条盘前成圆形饼状,摸少许油放几分钟
8、平底锅预热倒入适量玉米胚芽油
9、擀好的饼放入锅中小火烙至一面金黄色即可翻面
10、烙好的饼在面板上摔几下出层后撕成大块即可装盘食用
冬季就是要喝一些美味汤饮,炖好之后的芝麻手抓饼非常可口,喝几口下肚就感觉非常舒服,而且最为开胃,让人吃了之后欲罢不能。