经常下饭馆吃饭，担心油重不健康？不如自己做饭来得放心，简单的一道鲜烤香菇酿肉，只需清炒就可以完成，要注意减少盐、鸡精等调料的加入，注意保持口味的清淡，避免重油重盐，缓解心血管疾病，更加健康生活。
1、香菇去蒂洗净挤干水分！
2、肉馅放入蚝油，生抽，淀粉，胡椒粉，香油！
3、朝一个方向搅打上劲！
4、将肉馅放入香菇里，表面放上少许奶酪，我做了几个原味的，有的放了奶酪，有的放了烧烤酱，根据自己口味，然后放入提前预热放烤箱里，190度烤20分钟！
5、出炉后在抹了烧烤酱的香菇上撒些孜然，原味的撒胡椒粉！
肠胃不好的人一定要注意平日的饮食，不要经常在外吃饭，鲜烤香菇酿肉的做法简单，自己做也很方便。
