一个人生活,常常没有做饭的动力,想要丰富饮食,却又担心吃不完。香辣小金虾这道菜可以解决你的烦恼,这道菜可以满足人体每天所需摄入的营养,而且份量可以自己掌握,单人餐也可以很丰富。
1、备好虾.
2、虾洗净,去虾线,用盐、生抽腌30分钟.
3、备好配菜.洗净.
4、小米椒、蒜白切丁,蒜头剁碎.
5、生菜洗净备用.
6、热锅冷油下蒜沫爆香.
7、倒入小虾.
8、中大火翻炒至小虾熟透,再小火慢炒至小虾外壳稣脆.
9、最后加入蒜白丁、小米椒丁,调入生抽,翻炒入味,关火.
10、取一盘子,铺上生菜,盛入小金虾,香辣小金虾完成了!
想要吃得健康,食材的卫生就一定要保证,香辣小金虾的做法简单,食材卫生也能有所保障。