墨碎白鳕的做法

如果为了图方便经常去餐馆吃饭，结果让自己的肠胃出现了问题或疾病，那是得不偿失的，为了我们的健康着想，我们最好还是自己学会一些家常菜做法，自己在家做，墨碎白鳕的做法简单，大多数人都能很快学会。

1、鳕鱼自然消冻

2、把鱼皮削下来

3、鳕鱼用盐、姜水腌制.把腌好的鳕鱼放烤箱烤制（150℃十五分钟）

4、把鱼皮用橄榄油稍煎一下

5、百合用水焯熟

6、把烤好的鳕鱼摆盘，放上鱼皮和百合、葱丝、胡萝卜丝、调味汁儿即可。

自己在家做饭能让全家人聚在一起，让家变得更温馨，墨碎白鳕的做法简单，可以轻松完成。