每天重复着朝九晚五的生活，工作下班后已无精力下厨做饭了， 炸湖虾做法较为简便，需要用到炒锅这个烹饪厨具，简单的准备好食材，放进锅中蒸煮，十分钟不到，美食所带来的乐趣即刻分享。
1、湖虾半斤清洗干净
2、加入胡椒粉盐料酒腌制十分钟
3、盆里放一个鸡蛋打散
4、加入淀粉搅成糊
5、将腌制好的湖虾控干水分
6、将湖虾放入糊里挂浆
7、均匀的挂浆
8、锅内放油加热，七八成热时下入湖虾
9、如果一起下就快速搅散，如果掌握不好，就分开一个一个下入油锅
10、稍微变红即可捞出。
11、待油热再复炸一遍。两面金黄捞出。
12、盛盘食用。吃的时候可撒入椒盐粉调味。
13、成品图。
做饭本不是一件易事，但是炸湖虾的做法却很简单，只要稍微花点心思，就完全可以让自己吃到美味食物。
