生菜牛肉饼的做法

任何人都抵挡不住来自美食的诱惑,生菜牛肉饼是一道让人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是,这道菜的食材准备非常简单,但是做出来的时候色香味俱全,入口香浓,适合家居常备的精品菜肴。

生菜牛肉饼的做法

生菜牛肉饼的做法

1、准备好食材,牛肉、生菜洗净。

生菜牛肉饼的做法

2、牛肉剁碎

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3、牛肉碎里加面粉、胡椒粉、酱油、鸡蛋、盐。搅拌均匀腌制30分钟。

生菜牛肉饼的做法

4、捏成饼状,两面裹上面包糠。

生菜牛肉饼的做法

5、下油锅炸至两面熟透。

生菜牛肉饼的做法

6、用筷子刺几下可加快炸的速度。

生菜牛肉饼的做法

7、捞起先在吸油纸上吸下油,我们爱美食更爱健康。

生菜牛肉饼的做法

8、生菜切丝用一大半铺在盘底,一半撒在表面,挤上千岛酱或沙拉酱就OK了。

即使不为自己,也为了家人的身体考虑,我们还是应自己做饭,生菜牛肉饼的做法很简单,对于健康也很有好处。

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