萝卜丝酥饼的做法

做饭对于都市人来说,就是奢侈的享受,许多人现在都没有在家煮饭的习惯,厨房渐渐的变成了摆设,简便做饭是如今许多人都追求的下厨状态,萝卜丝酥饼这道菜可以快速做好,无需长时间的等待。

萝卜丝酥饼的做法

萝卜丝酥饼的做法

1、萝卜切丝,放盐腌制20分钟,去水,加入虾皮,五香粉,盐,麻油调好

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2、水油皮材料混合

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3、成水油皮

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4、油酥材料混合

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5、成油酥

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6、水油皮和油酥包上保鲜膜松弛30分钟

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7、将油酥和水油皮分别分成10个剂子,松弛10分钟

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8、把水油皮擀好,放入油酥包好

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9、包好的小剂子继续松弛10分钟

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10、用擀面杖擀成牛舌状

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11、从上往下卷起

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12、松弛15分钟

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13、重复10~12步骤,继续松弛15分钟

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14、按平

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15、擀好

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16、放入萝卜丝馅料,收口往下

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17、做好的酥饼剂子

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18、上面涂上蛋液,撒上芝麻

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19、烤箱220预热,烤22分钟

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20、出炉喽

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21、不错呢,层层酥,趁热或放凉后食用

良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证,萝卜丝酥饼的做法简单,营养丰富,值得推荐。

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