洋葱猪肉饼的做法

很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求,他们经常在外面随便对付着吃饭,其实,想要善待自己也并非难事,只要学习一些简单的菜式就可以了,洋葱猪肉饼的做法不难,一般人都可以很轻松地就学会。

洋葱猪肉饼的做法

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1、准备食材

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2、面粉用温水和成面团,盖上保鲜膜醒15分钟

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3、猪肉剁成肉泥,洋葱切成碎

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4、切好的猪肉洋葱放入少量食用油,加入盐,蚝油,酱油搅拌均匀。

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5、醒好的面团一分为二

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6、取其中一块擀成长方形,尽量薄一些。

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7、把调好的馅料平铺在面上,留1/3或1/4,如图所示

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8、先从不带馅料的面折叠。

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9、折叠好后,把两边捏死,防止露馅

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10、电饼铛加热,刷油放入饼,用手轻轻压的薄一些。

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11、煎好一面,反过来煎另一面。

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12、两面煎至金黄,用刀在中间切一下

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13、装盘,可以吃了。

去外面吃饭当然是很方便,但食物的卫生却无法得到保证,洋葱猪肉饼的做法简单,我们完全可以自己在家里做。

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