繁华落幕回到家做一顿可口的饭菜，也是十分浪漫而又幸福的事情。不用准备太多调料，只需要准备葱、姜、蒜即可，出锅的时候加上少许的醋调味，这道牛奶杂粮饼的做法就可以出锅了。
1、找一个盆，用温水加入适量的酵母粉拌均匀后，到入准备好的一袋牛奶，玉米面1碗，面粉1碗半，豆面1碗和成面团。
2、盖上一个盆子等待发酵。
3、大约2小时左右面就发酵到大于刚和好面团的2倍，此时的面小发酵好了。
4、将发酵好的面分几次揉一揉，排出多余的空气。
5、把面团擀成差不多大小的饼来。
6、把饼放到电饼档上，打开电饼档的开关。
7、饼烙制两面成金黄色时，大约八分钟左右吧，饼就熟了。
8、切成自己喜欢的形状来，就可以食用了。
为了自己，也为了家人，我们还是自己在家做饭好点，牛奶杂粮饼的做法容易，任何人都能轻易学会。
