荞面手抓饼的做法

当今社会许多女性还是不会做饭，进厨房之后手忙脚乱，但是荞面手抓饼的做法一定会令你振奋不已，因为实在太简单了，学会这道菜之后，你一定不再是厨房生手，记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒，味道会更加扑鼻。

1、荞面，白面各半，拌匀，开水和面二分之一，凉水和面二分之一，揉成面团，醒20分钟左右

2、醒好的面，取一块擀成条状，刷油，撒上适量椒盐和干面

3、叠被子似的卷成卷(这样出层多)

4、电饼铛预热，放入擀平的面饼

5、饼铛盖盖，有热气出来时，打开翻另一面，刷油

6、两面变焦色出锅

7、摆个成品图

我们并非完全否定在外吃饭的好处，但它有很多不足之处，荞面手抓饼的做法很简单，而且也比较健康。