很多新手媳妇在厨艺上都非常苦恼，家庭手抓饼是一道适合新手学习的菜肴。不需要非常复杂的做法，简单翻炒就好。这道菜不管是搭配干饭吃还是搭配稀饭吃都不会影响菜的味道，饭后一碗汤味道更好。
1、准备好一张饼皮
2、在锅里刷点油，可以不刷油的
3、把饼皮放在锅里，中火
4、两面煎得差不多了，不要煎得太透，后面还要煎的呢
5、放在一个小盘子上让它睡会
6、拿出准备好的鸡蛋
7、破壳放在锅里，中火煎至蛋白呈白色不透明
8、再把刚刚放在盘子里的饼皮铺在蛋黄上
9、压一下（完蛋惹！蛋黄流出来了，惊悚脸?）
10、翻过来煎一下
11、加入火腿肠（鸡蛋被弟弟吃了哭哭脸?）
12、肉松饼的作用，不喜欢吃肉松可以不加
13、啦啦啦本人大爱肉松
14、番茄控，嗯！隐隐约约闻到蛋蛋的香气，没错我弟弟在吃蛋啊哭哭脸?
15、卷起来，我是对称轴折的
16、开吃！delicious！
想要吃得营养又健康，自己做饭无疑是最佳的选择，家庭手抓饼的做法容易，为我们提供了更多的选择。
