做饭对于都市人来说，就是奢侈的享受，许多人现在都没有在家煮饭的习惯，厨房渐渐的变成了摆设，简便做饭是如今许多人都追求的下厨状态，蛋白椰蓉小饼这道菜可以快速做好，无需长时间的等待。
1、食材准备好。
2、椰蓉、低粉、白糖、奶粉倒入盆中混合均匀。
3、鸡蛋取蛋白打散。
4、蛋白加入拌匀的椰蓉、粉类混合均匀。
5、揉成面团。
6、取一小块，先捏成15克左右的团子，再压扁成饼状，两面裹上椰蓉。
7、一一捏好后，送入烤箱中层，150度上下火烤10分钟即可。
自己在家做饭，家人帮忙打打下手，可以增进相互间的感情，蛋白椰蓉小饼的做法简单，适合在家自己做。
