工作繁忙的人们经常会喊外卖，很少在家吃饭，其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。油炸饼是一道非常适合忙碌的人做的菜，利用假期的时候可以忘掉外卖，自己在家做做菜，也是件不错的事。
1、菠菜洗干净切碎，兑水打成汁待用。
2、胡萝卜洗干净切碎，兑水打成汁待用。
3、取200g面粉，里面放糖，倒适量油搅拌，再打入一个鸡蛋。最后把菠菜汁倒进去搅拌揉成面团醒15分钟。按这样方法揉好胡萝卜面团和酱油面团。
4、把面团压成圆饼，三个放一起开始擀。
5、擀成圆形半指厚切开。
6、先竖着切成条，再横切成小正方形。
7、先用筷子上下往中间夹，再左右往中间夹。
8、锅内倒油加热至八成熟，放入饼开始翻炸。
9、出锅装盘！
油炸饼这道简单的美食做法你学会了吗？在成功烹调的时候会不会有一种成就感在心中呢？这就是味蕾的幸福感。
