甘蓝肉饼的做法

上班族通常因为工作过于繁忙而无暇照顾自己，他们可能会选择在外面吃饭，时间长了就容易给自己的健康造成不良的影响，其实很多菜式是很简单的，就比如说甘蓝肉饼的做法就是这样，很适合下班后回家做。

1、温水和面

2、一边添水一边搅拌，搅拌至无干粉状态，停止加水

3、和成面团，盖上盖松弛20分钟

4、猪肉剁馅，甘蓝叶掰下来用水焯2分钟，沥干水分剁碎，与肉馅混合，加入葱 姜 五香粉 生抽 盐 鸡精 色拉油 香油 搅拌均匀备用

5、将醒好的面取出，整型，擀成片

6、开始包了

7、把馅放入皮内，对折，边捏紧

8、从下面的角开始，一点一点向上折

9、包好了

10、煎锅放油，中小火慢慢煎

11、反复翻两次，煎到两面金黄就可以了

12、装盘开吃

我们并非完全否定在外吃饭的好处，但它有很多不足之处，甘蓝肉饼的做法很简单，而且也比较健康。