哪些人不宜食用火腿肠？火腿肠的副作用有哪些?

一般情况下，老年人、胃溃疡、高血压等人群不宜食用火腿肠，可以在日常生活中多吃新鲜水果蔬菜能够补充身体，必需营养物质，还能提高身体免疫力。

1、老年人：火腿属于加工腌制类食物，含有多种对人体不利添加剂，老年人需要饮食清淡，如果长期大量食用火腿，会导致体内重要器官功能下降。

2、胃溃疡：火腿含盐量比较高，属于高钠食品，对于胃溃疡病人食用不利于身体健康，会加重病情。

3、高血压：高血压病人需要在日常饮食中以低盐、低脂、低糖饮食为主，火腿含盐量比较高，所以不适宜高血压病人食用。