黑南瓜子通常可以起到健胃和补充营养的效果，可以提高身体抵抗力。
1、健胃：黑南瓜子当中的膳食纤维含量比较丰富，也含有丰富的维生素和多种矿物质，可以加强身体的营养保护膜，改善胃炎或者胃溃疡起到健胃和养胃的效果，改善胃出现异常引起的腹胀或者腹痛等症状，还可以缓解恶心和呕吐等。
2、补充营养：黑南瓜子当中的营养非常丰富，可以满足身体对于营养的多方面需求，能加强身体的营养。
黑南瓜子的营养价值虽然非常丰富，但是如果大量的吃黑南瓜子，可能会导致膜受到刺激而出现恶心和呕吐等症状，还可能会出现腹胀或者腹痛等，对于消化产生一定影响，一定要养成良好的饮食习惯，要饮食均衡和多样化，还需要多吃新鲜的水果和蔬菜，来满足身体对于维生素和微量元素的需求，也要多吃富含高蛋白的食物，比如鸡蛋和牛奶，等来提高身体抵抗力，还需要做到劳逸结合和注意作息，合理提高身体抵抗力，避免睡眠缺乏，保持心情平静和保持心情愉悦，减轻精神压力。
