人的食欲会逐渐下降,因此要多吃些有清热作用的汤水,而粉葛红萝卜煲汤就是不错的靓汤,想要享受这些美味的食物,不妨了解一下下面介绍的做法!
惯例一、
物质:
1.2根红萝卜,约250 g;
2.粉葛;
3.猪骨500克;
4.食盐量
实践:
1.用红萝卜洗净,切成小块,备用;
2.粉葛削皮,用清水洗净,用刀将粉葛切成片备用;
3.猪骨洗净后切成块,再以热水烫猪骨烫一烫,再以清水洗净,沥干备用;
4.将红萝卜、粉葛、猪骨一起放入锅中煮约2.5小时,再倒入锅中,倒入适量的清水;
5.加适量的食盐;
6.红萝卜粉葛猪骨汤就做好了。
实践二、
材料
一个(约400克),胡萝卜一个(大约200克),500克猪脊骨,蜜枣2个,清水10碗。
实践。
1、将粉葛、胡萝卜分别削皮,洗净后滚刀切厚件;
2、猪骨飞水后冲洗干净浮沫;
3、蜜枣加水浸泡;
4、所有原料入汤锅,加10碗清水;
5、锅中水开后,转中小火煲2小时;
6、再加盐调味。
