吃水煮菠菜能减肥，吃水煮菠菜确实能起到辅助减肥的效果，但是具体减肥的效果要根据个人的情况来定，但是不可以长时间吃水煮菠菜，很可能会导致身体上面产生营养不良的情况。
水煮菠菜是比较常见的一种蔬菜，里面含有人体所需要的维生素以及铁等营养元素，水煮菠菜属于低热量的食品，并且里面不含油脂。通常对于身体肥胖的人群可以适当的吃点水煮菠菜，能起到辅助减肥的效果，通常可以减少身体上面其他热量的来源，一般情况下需要长时间的改善饮食的总热量，才能达到减肥的效果，偶尔吃一次水煮蔬菜，减肥的效果并不是特别的明显。
长时间吃水煮菠菜虽然能起到减肥的效果，但是会导致部分的人群产生营养不良，由于身体上面缺少其他营养的来源，在减肥的过程当中，可能会导致身体的素质明显的下降，并且会产生脸色苍白等症状，在减肥期间要合理地参加体育锻炼，合理的控制饮食，通常才能科学地减肥，一般不会导致减肥的效果产生反弹，并且不会影响到身体的健康。
