痛风患者可喝苹果醋,苹果醋属于碱性饮料,因此不会加重痛风患者的病情,患者可适量饮用。苹果醋并非传统意义上的香料,是由苹果汁发酵后,加入适量苹果汁制成的饮料。苹果醋呈酸性,有利于保存苹果醋多种营养成分,促进钙吸收,痛风患者可适量饮用,但不宜过量饮用,因为苹果醋中糖含量较高。
痛风患者可以饮用苹果醋,但是仅靠苹果醋来治疗痛风是不可能的。痛风患者平时可选择一些碱性食物,如蔬菜、水果、牛奶等含较多的元素,如钾、钙、钠、镁,这些元素可在病人体内产生碱性化合物,同时降低血液和尿液的酸度,使尿液呈碱性,增加尿酸在尿液中的溶解度。另外,蔬菜水果中富含维生素,尤其维生素C可促进尿酸的溶解,有些水果和蔬菜,如冬瓜、西瓜等,对于痛风患者更有好处,因为这类食物有很好的利尿效果。
