鸡胆一般是能吃，且是没有毒的。但是一般是不能当做食物食用，主要是由于鸡胆属于中药且味道苦，可以起到清热解毒和祛痰、止咳的效果，同时还可以起到明目的作用，只是在当药物使用时，需要严格在中医的指导下根据自身的病情情况来使用，这样才可以达到调理身体和改善身体情况的效果，也不会导致自身出现不适的症状。
鸡胆属于鸡中的部分器官，其中含有大量的细菌，一般是不可以当做食物食用的，可能会导致身体出现不良反应，也可能会导致胃肠道出现不适的情况，这样就会对人体健康造成影响。但是由于鸡胆属于一味中药，一般需要在身体出现不适的情况时，可以配合中医当做药物使用的方式，来达到调理身体和改善身体情况的效果，这样才不会影响到身体健康。
日常生活中一定要注意合理饮食，同时还要注意做好饮食方面的卫生护理，这样才不会对身体健康造成影响，同时还可以提高身体的抵抗力和免疫力，除此之外还需要注意适当的参加体育锻炼，比如跑步、游泳和爬山等等。
