绿豆一般是没有相克的食物，从营养学或者是医学上分析，食物之间是没有相克的，而且是没有任何科学依据的，通常是可以和任何食物适当或者是少量的搭配摄入。
绿豆是生活当中比较常见的一种食物，当中含有丰富的营养物质，尤其是维生素或者是蛋白质含量比较丰富，同时还包括一些矿物质，能够及时补充体内所需的多种营养，而且特别有利于肠胃道的吸收和消化。但是在吃绿豆的时候，尽量不要和凉性水果或者是凉性的蔬菜一起吃，因为绿豆是属于一种凉性的食物，这两种食物在结合之后很可能会胃肠道反应。
日常生活中一定要注意好饮食调整，饮食上不要过多进食油腻性或者吃生冷性的食物，否则会增加肠胃道的负担。尽量多喝一些粥类食物，比如小米粥或者是蔬菜粥，同时还包括南瓜粥，都特别有利于肠胃道的吸收和消化，而且还能够满足身体所需的部分营养。在吃绿豆的时候一定要清洗干净，以免绿豆表面出现一些灰尘，需要通过使用流动水或者是温水反复的冲洗，并且还需要泡一段时间。
