牛尾,山药,胡萝卜一起炖成汤,补血小板。
牛尾汤补充血小板时,先准备牛尾、山药、胡萝卜、盐、料酒等材料。
详细步骤:1.生牛尾用清水浸泡4小时去血水,可换水3-5次。
2.把牛尾放入煮锅,加入适量清水及姜片,倒入2大勺料酒。
3.用大火煮沸,撇去浮沫。
4.把牛尾及撇去浮沫放入压力锅内。
5.将火烧盖上锅盖,转小火,关火30分钟。
6.山药,胡萝卜去皮,切碎。
7.在高压锅打开后,加入山药和胡萝卜小火煮30分钟。
8.用胡椒粉加适量盐调味。
牛尾汤具有大补元气,滋补强身,补血小板的功效,适合虚弱者食用。 除了适当的喝牛尾汤来补充血小板外,血小板低的人也可以坚持每天吃花生米来补充血的花生米,但是要注意,花生米与猪蹄、莲藕不能一起吃,每天食用50-100克即可,如果不想生吃花生米,可以把花生米与猪蹄、莲藕一起放在一起炖汤,也能达到补充血、莲藕等。
