葡萄干是一种营养价值很丰富的食物，很多人都会去外面买葡萄干来吃，但是人们在吃葡萄干的时候不懂得相关注意事项，这是不对的，一定要掌握吃葡萄干的时间，那么晚上是否可以吃呢？
一、晚上吃葡萄干好吗
这样的食物少吃一下是可以的，对于减肥的问题应该注意合理的多运动一下，保证睡眠的时间合理的饮食清淡，坚持长久就可以减肥成功。
二、葡萄干什么时候吃最好
葡萄干为葡萄科葡萄属植物各种葡萄的果实，又名草龙珠、蒲桃。主产新疆、甘肃，陕西、河北、山东等地均有栽培。夏末秋初采收，鲜用或干燥备用。葡萄干内的含水量只有15-25%，其果糖的含量高达60%。因此它非常甜。葡萄干因此可以保存很久，时间长了后葡萄干里的果糖有可能结晶，但这并不影响其食用。葡萄干可以被作为点心直接食用或放在糕点中，一些地方的烹调食用葡萄干调料。
葡萄干在什么时候吃都可以，可以当零食吃，或者配早粥吃，酸酸甜甜，挺不错的，还能开胃、明目。有专家建议，葡萄干每天晚上吃最好！葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间，还可以补血补铁。
三、葡萄干怎么吃
葡萄干生食，煎汤，熬膏，或浸酒服用均可。直接食用，酸甜可口，是居家必备之食品。下面介绍两款葡萄干的吃法给大家：
（一）、葡萄干粥
主料：粳米100克
辅料：葡萄干50克
调料：白砂糖5克
做法：
1.将葡萄干拣净，用冷水略泡，冲洗干净；
2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3.锅中加入约1200毫升冷水，倒入葡萄干、粳米，先用旺火煮沸；
4.再改用小火熬至粥成，下入白糖调好味；
5.再稍焖片刻，即可盛起食用。
（二）、葡萄干苹果粥
材料：苹果适量，葡萄干适量，大米适量，冰糖适量
做法：
1.将苹果洗净，去皮（如果喜欢，可以不去），切成小块；
2.大米冷水浸泡30分钟，葡萄干洗净，与苹果一起放入沸水锅，熬至粘稠即可。最后放入冰糖调味。
