圆生菜很多人喜欢吃，而且它清爽的口感也是深受喜爱的最大原因，可是想要享受其中的营养和美味，当然要了解它的做法，白灼圆生菜和蚝油圆生菜都是家常的一种食用方法。
一、白灼圆生菜
1半颗圆生菜均匀切成几份放在放有盐的开水里焯一下还可以放点油这样圆白菜色泽更加漂亮焯好的圆白菜沥干备用
2用醋白糖生抽料酒调汁
醋和白糖少许即可主要用生抽挑味儿
3葱姜丝放到圆白菜上
3锅预热放入少许油油热后放入2调好的汁煮开浇到圆生菜上即可
二、蚝油圆生菜
材料:圆生菜，剁椒，蚝油，生抽，糖，盐，油
做法:
1.圆生菜洗净撕成片，炒锅放油，油热后放剁椒炒下，然后放调好的汁水（蚝油、生抽、盐、糖，放一起调好），然后放生菜翻炒几下就可以出锅了。
三、圆生菜寿司
材料:
生菜适量，米饭适量，寿司海苔适量
生菜寿司做法:
1.将海苔铺在寿司卷帘上
2.铺上一些米饭,在中间部分铺一些生菜
3.用寿司卷帘给卷起来
4.用很薄的刀切开
小诀窍:
建议配沙拉酱吃，味道会更甜美哦。
