荷叶茶，自古以来，都被视为有利于减肥的“良药”。因其本身所含的荷叶碱，起到一个防止脂肪堆积的良好功效，具有较强的油脂排斥功效，达到较好的降脂保健的作用，深受广大女性朋友的喜爱。现在市面上出现了很多卖荷叶茶产品的商家，可是无论如何，买的毕竟没有自己亲自制作的放心，因此，为了让自己饮用更加干净、有品质保障的荷叶茶，我们该如何制作荷叶茶呢?
首先，我们应保证原材料即荷叶的良好品质，最好在7月份左右去采摘新鲜荷叶，注意不要采摘过嫩亦或是叶子已经发黄的荷叶。其次，我们在采摘完荷叶以后，应先进行多次清洗至干净。接下来，也是最重要的步骤，把大片荷叶切成小片状或是小条状，然后用吹风机吹干或是放在微波炉里烘干亦或是放入蒸锅中轻蒸，这样可保持荷叶的颜色和清香，最后进行日晒成干荷叶。切忌千万不要直接进行晒的步骤，这只能称作是晾干，而且会使荷叶颜色变黄，甚至发霉。晒干后的荷叶，比较脆，容易破碎，可将其研磨成粉，然后放入专门的小茶包里进行保存，或者是直接放入保鲜袋、盒子里封存。需要泡水饮用时，直接拿出冲水即可。
是不是很简洁和易于操作呢?制作荷叶茶的步骤没有过于繁琐，因此每个人都可以尝试去制作，让你对荷叶茶有更深层次的了解。我们应注意，虽然荷叶茶具有清热排毒、减肥的疗效，可是也要适量，毕竟荷叶属性凉，对于体质较弱或者是气血虚的朋友，尽量少饮用荷叶茶。
