水果粽子的做法大全有哪些

一般来说，粽子的主要原料就是糯米，糯米的营养价值比较高，含有丰富的维他命b和淀粉，相比较来说糯米的黏性比较高，在其中加入一些水果就更美味了。下面介绍水果粽子的做法。

1、蒸米

糯米洗净泡水6小时，滴干水分后蒸熟，分成2份。

2、拌料

将糖、油、白酒依序拌入蒸熟的糯米，再分别拌入菠萝汁和葡萄汁。

3、包起

取粽叶折起，先放入拌好的糯米，再分别包入菠萝果肉或葡萄果肉，放入冰箱约1个小时，可搭配各种新鲜水果打成的酱汁。