莲藕排骨汤,教您一个非常适合为孕妇煲汤的做法! 这种美味的汤一起加了更多的维生素b21、钙等,里面含有孕妇所缺乏的营养素。 还有,对于孕妇来说,此汤具有安神助眠等功效;而在孕后期,由于胎火过旺,青春痘对胎毒有副作用,会起到很好的缓解消炎的作用。
一材料的选择
原料:连藕,猪排骨
辅助材料:葱、姜
调料:食盐、火麻油。
二,工作方法
1.首先洗净藕片,接下来只是开始切掉生姜成小块,之后切掉小块后要用凉水多洗几遍;将生姜切成片,葱切小段。
2.首先放入适当的凉水,再将猪排放入骨内炸至鲜血出锅,然后熄火
3.将无血猪排骨取出,然后用清水冲洗干净。 又一次用水壶清洗,猪排骨可以放在里面。
4.连藕切开后清洗干净,也放入锅内,加适量水,即可煲汤。
5.直至水烧开,将切好的生姜放入锅中,在文火上炖两小时。
6.待熟时,可加入切好的葱段,适量食用盐,并滴几滴火麻油。
三方法法
1.猪排骨一定要焯水,一定要把血出来才能捞出来,否则,会影响整个汤味。
2.一定要用文火炖到猪排骨才能随便出骨
