海参是一种含有大量优质蛋白质的一种海生物，由于能够给人体被充大量的优质蛋白质，增加人体的抵抗力而被人们所熟知，海参与鲍鱼、鱼翅等被并称为“八大珍品”的海产品，是一种非常珍贵的保健滋补品，是人们养生保健的首先食材。那么海参到底能够给人体带来哪些功效呢?
海参是一种生长在深层海底的海生物，常年在海底爬行，因此身体上渗附着大量的矿物质，为了保证海参的营养不至于流失，在采用传统的采参方法采上岸之后，大多数都会被加工成为淡干海参进行保存，同时经过加工之后的海参的营养也更加容易被人体所吸收，可以说是一种天然的保健营养品。
随着人体年龄的不断增长，身体的机能也在慢慢的老化，人体的免疫力功能低下，体质下滑等等都会困扰着人们。在海参中则含有大量的段质蛋白质以及长寿因子、抗老因子等，还有丰富的精氨酸、蛋白质都是人体免疫功能所需要的物质，因此食用海参不仅能够增强人体的免疫力，还能够起到调节机体平衡的作用。
长期食用海参的人还有非常好的抗疲劳效果，快速恢复体力的作用，特别是调节人体的神经系统有着非常好的效果，可以说是中老年人养生的至宝。海参可食用的人群非常的广泛，无论男女老少皆可以食用，对人体产生的功效也是特别明显。
