土豆是比较常见的粮食以及蔬菜，是我们在饭桌上的美味佳肴食材，但是我们都知道想要享受土豆带来的不一样美味和口感，肯定要注意了解它的制作方法以及技巧，而下面要为大家推荐的是炸土豆泥的具体做法。
制作炸土豆泥，要准备好土豆、面粉、葱、香菜、芝麻油等，将土豆泥靴去皮之后中煮熟，压碎之后备用，再将葱香菜等切成碎，放入已经压好的土豆泥当中，加适当的香油，均匀的搅拌，然后搓成丸子状，再将它们滚入一圈的面粉，然后放到油锅里面油炸至金黄色，就可以捞出来食用了。
不要小瞧土豆，土豆虽然是比较平常的一种食物，但是它可以起到很好的药用功效，能够治疗胃痛、湿疹、烫伤等这些问题，是解毒消肿的保健食物，而且还能够通利大便，对于改善脾胃虚弱，消化不良等问题也有显著的效果。
通过一些研究发现，人类如果说每周吃5到6个土豆的话，其实还可以有效的降低中风的风险，可以将中风几率降到40%，而且还有很好的抗菌作用，所以这些普通的食材，事实上对我们的身体保健以及一些病症的预防，可以达到很神奇的效果。
