与乌鸡、猪肝、甲鱼煲汤煮熟,养生效果不错。
1、熟地乌鸡汤:熟地,乌鸡,当归,白芍。 先把乌鸡水煮开,然后加入所有材料、药材,大火煮沸,转小火炖1小时以上,出锅加适量盐,汤与肉均食。 对贫血、低血糖、体弱者、体弱者,具有很好的补血作用,具有很好的补血作用。
2、熟地猪肝汤:熟地,猪肝,大枣,姜。 鲜猪肝切片,加入淀粉、胡椒粉、香油,腌15分钟,将所有材料放入炖锅内,大火煮开,转中火炖2小时,起锅加适量盐。 本品具有滋补肝肾、养血明目之功效,适合目昏不明者食用。
3、熟地甲鱼汤:熟地,甲鱼,枸杞子,红枣。 把所有的材料洗净,放入炖锅,大火烧滚开,转小火炖2小时以上,出锅加适量盐。 主要用于肝肾亏虚、气血不足者,可多吃补气养血、养阴、补益肝肾的功效。
除用上述材料煮汤外,还可以和猪蹄、鸡腿、鸭肉、鸽子等一起食用,具有滋补气血、益精填髓的作用。
