板栗怎么保存

板栗的营养价值很高，非常的好吃，但是新鲜的板栗保存起来确实比较困难，因为板栗怕干怕水怕热怕冻，如果保存不当，就容易出现霉变的情况，那么板栗应该怎么保存呢？下面我们就来了解一下这方面的内容。

可以把新鲜的板栗放到阴凉通风的地方，然后把新鲜的板栗摊开，千万不要堆积，也不能放到不通风的地方，这样一般也能保存一个月左右。如果想长时间的保存，可以把板栗放到冷水桶里面，让水漫过板栗，浸泡7到10天以后，把板栗捞出，然后放到竹篮子里面，挂在比较高的通风的地方，让板栗自然风干，这样能够大大提高保存的时间。也可以把板栗放到沙子里面，准备适量的沙子，然后把沙子放到容器里面，先在底部铺上一层沙子，然后放上一层板栗，再放一层沙子，以此类推，最后再放一层沙子，把板栗盖好，然后每隔一段时间，在上面喷一次水，这样能够保持沙子的湿度，这样就能够有效的保存板栗，但是要注意水分不能太多，避免板栗出现烂掉的情况。另外也可以把新鲜的板栗先放到太阳底晒一天的时间，然后把壳剥掉，放到保鲜袋里面，然后扎紧口袋，放到冷藏里面，也能够保存一段时间。以上简单的了解了板栗怎么保存，板栗如何保存不好，就容易出现变质发霉的情况，所以如果买了过多的板栗，一定要注意良好的保存，保存的方法也比较多，如果板栗比较少，可以放到阴凉通风的地方。如果板栗比较多，可以放在冰箱里面冷藏或者是放在沙子里面，保存的时间相对都会比较长。