一、食用效果
对于陈皮没人会陌生，其实说白了就是橘子皮。新鲜的橘子皮味道很清香，但是陈皮的味道却有一点辛、苦的感觉。陈皮有通便利水的功效，所以利用陈皮减肥既经济又实用，减肥效果还好。
二、适用人群
1.消化不良的人群可以适当的使用陈皮泡茶来缓解症状，还有脾胃虚和、腹胀、咳嗽痰多等等均可食用陈皮。另外高血压患者适当的以陈皮泡茶饮对降压也有一定的效果。脂肪肝、乳腺炎患者也可以食用。
2.但是如果是内有实热的患者就不易食用陈皮，尤其是阴虚燥咳、气虚吐血的病人慎服。
三、陈皮红豆减肥法
准备材料：红豆(4两)、陈皮(10g)、食盐(适量)
制作方法：
1、红豆祛湿，所以红豆配陈皮减肥效果更佳。首先要把红豆提前浸泡1个小时以上，然后将水煮开，把红豆倒入水中，煮炖半个小时，一定要先把红豆煮熟，熄火备用。
2、因为陈皮为干物，所以在使用前需要提前用水浸泡，这里面要用热水先把陈皮泡软，然后将其放入煮熟的红豆汤中，盖上锅盖焖煮15分钟，加入盐调味即可。每餐后引用，两个星期为一个疗程，会有一定的效果。
