一、洋葱和大白菜能一起炒吗?
洋葱和大白菜能够放到一起炒。
二、洋葱的营养成分作用
1、吃洋葱能够防癌
洋葱是一种营养丰富的蔬菜水果，大家服用之后能够祛寒出汗，还可以健胃消食化痰，此外这类蔬菜水果中有很多的维生素C和胡罗卜素存有，这种物质全是纯天然的抗氧化性成份，对致癌物磷酸盐有非常好的抑制效果，因而大家服用洋葱能具有防癌的功效。
2、吃洋葱能够除菌
除菌也是大家吃洋葱的较大益处之一，它对身体中的多种多样发病病原菌都是有非常好的医治功效，能够合理杀掉白喉杆菌和橙黄色葡萄球菌，此外常常服用洋葱还能够平稳血压，对动脉硬化有非常好的防止功效。
三、白菜的营养使用价值
1、增加抵抗力
白菜为人体增加抵抗力，具有预防流感及缓解疲劳的作用。
2、止渴有利排尿
白菜干清甜味、偏淡、发热量也较低，带有β-胡罗卜素、铁、镁，能提高优质蛋白质消化吸收需要的成份，此外大白菜中的钾能将盐份排出来身体之外有有利排尿功效。
3、通利胃肠
过烧煮后的大白菜有利于消化吸收，因而最合适胃肠不佳和或病人服用。
4、促消化
白菜能推动肠腔肠蠕动、促进消化，避免便秘，维持排便顺畅的作用，也可以防止矽肺(因为长期性呼吸系统吸进硅石烟尘，而造成肺普遍纤维化工艺的一种病症，以呼吸短促为临床症状)乳腺癌、直肠癌等病症。
