醋泡洋葱不可以减肥，但是具有一定的促进消化的作用。
醋泡洋葱其中含有较多的植物纤维素，而且其中的酸性物质在食用之后可以促进胃酸的分泌，在食用的时候还可以促进口腔内的唾液分泌，从而有利于食物的消化和吸收，同时还可以起到增进食欲和解油腻的作用，但是达不到减肥的目的。
身体比较肥胖，通常是由于过多的脂肪堆积所引起，比如暴饮暴食或者是食用油腻性的食物，容易导致脂肪的堆积，形成身体肥胖，影响肢体美观度，可以通过日常增加体育锻炼的方式来减肥，或者选择控制和调整饮食来改善。
体育锻炼可以选择慢跑快跑骑自行车、打羽毛球、游泳、跳水等方式，起到促进身体脂肪燃烧的效果，同时还可以有效地增强人体的体质。
饮食方面可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，能有效的减少脂肪的摄入量，从而有利于同时要避免食用过于肥力性的食物，能促进身体的健康，也能减少脂肪的堆积。
身体过度的肥胖会影响到身体的健康，可能会出现高血压，从而会诱发心脑血管疾病。
