肥瘦猪肉的营养价值非常高,其实每一种食物都有其独特的营养价值和对食用者的功效和作用。 但对于有些患有糖尿病或高血压,高血脂的患者在食用食物前要先了解这些食物的性质看是否适合自己食用。 并非所有人都能吃到的有营养价值的食品,所以了解食物就很重要了。 猪肉能有效地补充人体对蛋白质的营养价值,只要清楚地知道它适合吃什么,那就可以有针对性地食用它们。 糖尿病人的症状各有不同,因此每一次吃东西的反应都不一样。 但适合食用的食物却是一样的。 所以糖尿病人可以吃肥瘦猪肉吗? 糖尿病人可以食用猪肉。 但要减少猪的肥肉。 这位糖尿病人在饮食上要少吃含糖食品,要控制每天的卡路里摄入量。 这种猪肉,平时买的还是以猪瘦肉为主,这是一种蛋白质,糖类含量低,蛋白质也是糖尿病人每天所需的,所以是可以吃的。 只是蛋白质吃多了,也会转化成糖类,所以要根据自己的体重、活动程度、计算每天所需的热卡来控制。 糖尿病饮食原则:控制饮食的目的是有效控制血糖、血脂和血压,保持合理体重。 病人应该按照饮食计划和营养专家协商,养成定时、定量的饮食习惯。 平衡地摄入各种食物。 根据膳食计划,适量摄入主食类、蔬菜类、水果类、油脂类、奶类、肉鱼豆蛋等六大类食品。 学会如何正确使用食物的代换表。 淀粉丰富的食物(如面条、甘薯、马铃薯、芋头、玉米等)应该被列入主食类替代,而节日里的应景食品和各式点心(如肉粽、年糕、烧卖、寿司、咖喱饺等)应由营养师指导食用;甜食应先了解糖份含量,并严格控制摄取,必要时可使用代糖过度限制淀粉类食品的摄取。 糖尿病人最好多吃一些膳食纤维。 富含膳食纤维的食物,如粗粮、水果、蔬菜、全谷物等。 糖尿病人要注意控制血脂的摄入,避免摄入过多的油脂和胆固醇。 应该少吃炸,油煎,油炸,油酥,还有猪皮,鸡皮等油腻食品。 适宜多采用炖、烤、烧、清蒸、水煮、凉拌等烹饪方法。 糖尿病人患者可以食用肥瘦猪肉,这对糖尿病患者来说是一种很好的补充营养物质,对患有糖尿病的人来说,要多食低脂、低糖的食物。 所以唯一的方法就是在吃这些食物之前要清楚地了解这些食物的特性,这样才能知道是否适合食用。
糖尿病能吃肥瘦猪肉吗
