洋葱是一种低热量食品,在生活中很常见,每个人都能耐受不同的洋葱,属于低热量食品。如爱吃洋葱,成年人一天的食量不要超过500克,一般也不会过量。不过要注意的是如果吃太多会导致胃肠道不舒服。
洋葱富含水分,富含胡萝卜素、维生素C、钾、磷、钙、镁等矿物质,还有植物化学物,因此每天吃一定量的洋葱可有效补充水分、矿物质、微量元素及维生素等,另外,洋葱里还有一种叫做“蒜素”的物质,能够增进食欲,开胃消食,其中的前列腺素A,能促进血液循环,有一定保护心血管的功效。
洋葱是一种刺激的食物,如果是胃肠功能比较差的人,不能生吃洋葱,也可以搭配其它食材来煮,避免不适当的食用会导致胃肠道不舒服,出现腹痛、腹泻等症状。
