紫苏油的功效
经常服用紫苏油具有以下功效。
降血脂作用
科学研究证实,紫苏油具有控制体内血小板聚集、降低血液中中性化脂含量、消除胆固醇、防止血栓形成的作用。通过科学实验证实,在目前已知食用植物油中,a—a亚麻酸成分最多,具有“陆地上的深海鱼油”之称。
促进记忆
亚麻酸产生的DHA大多存在于脑皮层、眼底黄斑和体细胞中,可促进脑神经元细胞神经递质的生长,改善记忆。
对衰老的延缓
一项美国专家试验发现,食用紫苏油明显增强了血液中的超氧化物歧化酶(SOD)的魅力,对减缓机体衰弱具有显著作用。
抗癌作用
紫苏油能够明显抑制由有机致癌剂DMBA引起乳腺癌的发生,同时也降低了乙状结肠视网膜鸟氨酸脱羧基特异性,抑制结肠癌的产生。
抗敏性作用
具有抗凝、抑菌、消炎、抗病毒治疗等特异作用,具有很强的抗氧化抑止过敏反应。
