紫苏和姜一般是可以一起吃的，这两种食物之间的营养物质是不会产生相互影响的，但是在吃的时候也需要根据自身体质，然后选择合适的剂量，尽量不要一次性吃太多。平时也要保证各项营养均衡摄入，遵循少食多餐的饮食原则，才有利于身体健康。
紫苏和姜都属于药食同源类的食物，不仅能够为身体补充营养物质，同时也可以起到一定药用的价值，对于这种风寒感冒效果相对来说是比较好的，能够用于减轻风寒感冒引起的头晕头痛以及身体发烧等症状紫苏，生姜可以达到解表散寒以及健胃止呕的效果，同时也可以理气安胎。这两种药物之间的营养物质是不会出现任何影响的，同时也不会威胁到身体健康，所以在吃的时候可以放在一起吃。
由于每一个人的身体体质是不一样的，所需要的剂量可能会有一定的差异，紫苏和生姜都属于热性的，所以在平时吃的时候尽量不要多吃，吃多了之后很可能会出现上火的症状，导致明显的咽喉肿胀疼痛以及口干舌燥等。因此需要根据自身情况，然后选择合适的用量。
