我们现在每天早上一般都能吃到面包，馒头，包子，油条等食物。面包是西方的美食糕点，馒头则是我们传承数千年的中华糕点。都说大白馒头养大胖孙子，这就是讲我们的馒头其实是很养人的。馒头做法可繁可简，但是要把馒头做好，可不是那么容易。那么红枣馒头做法大全里是怎么讲得呢？
食材与明细：
面粉500克，小米面200克，酵母7克，红枣150克，水350克，难度普通，时间一小时，口味甜味，工艺：蒸
红枣馒头的做法步骤：
1.面粉中放入酵母和成面团，饧10分钟。
2.把红枣洗净，切成碎末。
3.把面擀成片状放入一半红枣揉匀。
4.再将另一半红枣揉到面里。
5.把面反复揉均匀。
6.擀成薄片。
7.切成均匀大小的馒头坯子。
