生活有时不差那么几分钟，而就是这简单的几分钟，你可以用来制作一份风味独特适宜下酒的五香花生米。不论是在通宵追剧时，还是在喝朋友喝酒聊天时，你都可以制作一份五香花生米来当作一份别致的小菜。并且花生具有养颜健胃的功效。
五香花生米风味：
五香味浓，宜下酒饭。
食材与明细：
花生适量胡萝卜适量芹菜适量盐2-3克八角2-3颗桂皮一节葱适量香叶2-3片难度简单时间三刻钟口味五香工艺煮
五香花生米的做法步骤
1.将花生米拣净，用温开水浸泡两小时。
2.胡萝卜、芹菜洗净切成小丁。
3.锅中加足量水、下入盐、八角、桂皮、葱姜段、香叶，大火煮开。
4.转至小火，倒入泡好的花生米煮30分钟左右，至花生软烂。
5.锅中滴入少许油，依次加入胡萝卜丁、芹菜丁小火略煮3-5分钟。
6.将煮熟的蔬菜丁、花生米倒入容器，根据个人口味加入香油、醋，拌匀即可，冷藏后食用味道更佳。
