乌鸡汤一般在中午的时候喝比较好，但是也没有具体的时间规定，可以根据自身情况来选择。
乌鸡汤是一种营养价值比较高的食物，但是乌鸡汤相对来说比较有利，尽量避免在早上起床后可能会增加肠道的负担，出现消化不良，中午喝能够容易吸收乌鸡汤中的营养，达到完全利用的效果，为身体补充所需要的营养物质，而且也不容易增加肠道的负担，晚上喝可能晚上的运动量比较少，容易产生肚子消化不良。乌鸡汤当中含有丰富的维生素，蛋白质或者氨基酸以及多种微量元素改善身体虚弱的状况，具有补益气血或者是滋补的作用，一般比较适合产妇喝能够缩短恢复的时间，同时也可以缓解气血亏虚、浑身无力，能够增加机体的免疫，促进身体中的血液循环，是一种较好的滋补食物。
乌鸡汤虽然营养价值比较高，但是在喝的时候也要注意控制摄入量，因为摄入太多可能会导致血脂粘稠，多吃一些清淡的食物，一日三餐要有规律，在饭后可以适当的运动，能够增加肠道的蠕动，可以减少便秘的状况。
