微波炉饼干的简单做法步骤是什么?

很多人喜欢吃饼干,现在市场上的饼干种类实在太丰富了,人们可以根据自己的喜好,购买最喜欢的饼干来吃,饼干可以保存很长时间,携带也非常方便,所以外出的时候,很多人经常把饼干当成充饥的食物,比如在外出旅行,航海或在登山的时候,人们就会在包里面准备饼干,以备不时之需,而在日常生活中,除了享受美食之外,现在人们还可以享受制作美食的过程,比如可以自己制作饼干,制作的过程中可以加入自己的创意,或者为心爱的人制作有特殊意义的饼干,所以下面教大家使用微波炉制作饼干的方法。

微波炉饼干的简单做法步骤是什么?

第一、超简易微波炉饼干

1.先把鸡蛋,白糖和油装在保鲜里。

2.然后使劲摇,让食材融为一体~

3.三大勺,三大勺地加入面粉,摇匀。不要有结块。

4.就成这样了

5.在袋子上剪一个小口,把它挤到烘焙纸上。再压扁。

6.就可以放到微波炉里烤了,大概两到三分钟。看看有没有烤焦,再考个半分钟就可以了。

第二、微波小饼干

材料

玉米面2两,面粉1两,鸡蛋1个,白糖1两,色拉油60克

做法

1、在色拉油里面加白糖和鸡蛋,打散。

2、将面粉和玉米面混合均匀,加入打好的蛋液中,混合好面团。

3、把混合好的面团装在保鲜袋里,放在冰箱里冷藏一个小时。

4、冷藏好的面团取出,揉成小圆球,放在容器里,从中间按一下,形成小饼干的形状。

5、放入微波炉中高火5分钟,取出翻面,再高火5分钟。小饼干就做好了~~因为微波炉的加热原理是利用分子碰撞,从内向外加热,饼干里的油会被逼出来,所以要经常看一下炉内的情况,防止饼干烤焦。具体时间根据自己微波炉的功率调整。

第三、微波炉饼干/更多做法

1.鸡蛋2个,面粉80克,白糖适量

2.蛋清,蛋黄分别装在两个碗中

3.蛋黄中加入白糖

4.用打蛋器打匀,打至蛋黄颜色变浅

5.加入面粉。

6.搅拌成糊状,用小勺将面糊舀到微波炉转盘上,放入微波炉中烤制。

7.先用高火叮2分钟,翻面,在叮1分钟即可。

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