土豆泥，是一种很瘦儿童欢迎的食物，当然有不少大人也深爱土豆泥的味道。土豆中具有优质的蛋白质、赖氨酸、色氨酸、锌、铁和钾等营养元素，具有解毒消炎、降糖降脂、美容护肤等功效。而土豆泥，更因其软糯的口感而被人们接受。那么，土豆泥的做法有哪些？下面给大家介绍土豆泥的三种做法！
一、鸡汁西兰花土豆泥
食材:土豆两个，西兰花半朵，黄油一小块儿，高汤适量，食用盐适量。
做法:
1.土豆去皮洗净切成片。
2.把土豆片放入蒸锅中蒸熟取出，放至温热。
3.西兰花掰成小朵洗净，用开水煮熟捞出，放至温热。
4.把熟土豆片和煮熟的西兰花放入搅拌杯中，倒入适量鸡汤和融化的黄油。
5.用搅拌棒搅打成顺滑的泥状。
6.然后加入适量盐调味即可。
二、甜玉米土豆泥的
食材:玉米粒适量，土豆两个，食盐和鸡精少许。
做法:
1.甜玉米、土豆洗净，甜玉米取粒，土豆去皮切片，稍切薄一点，容易煮熟。
2.将玉米粒、土豆片放入小奶锅中，加适量水，煮熟。
3.煮熟后，沥去多余水分，用搅拌机将玉米和土豆打成泥加盐和鸡精。
4.为了更容易搅拌，如果需要的话，可以保留一点点煮玉米土豆的水一起搅拌，但水千万别太多，稀了就不好吃了。
三、土豆泥意面沙拉
食材:黄瓜一根，土豆两个，洋葱半个，意面适量，黑胡椒，食用油，白醋，盐。
做法:
1.黄瓜切薄片，加一点盐腌出水分，倒掉;洋葱切丁，泡一下冷水，沥干水分。
2.土豆去皮，切块，放入锅里煮熟。
3.烧一锅水，加1/2茶匙盐和几滴植物油煮意面。
4.煮好的意面沥干水分，蒸熟的土豆压成泥。
5.所有材料放入小盆，加沙拉酱、1/2茶匙盐、黑胡椒和白醋拌匀。
