小孩正处在智力和身体的发育阶段,这段时间很多父母都很关心孩子的营养问题,有的父母会给孩子买各种的营养品,比如各种的维生素片,钙片等,其实任何一种药物的补充都不如食品来的健康,小孩子肠胃比如弱,很多食物都需要精挑细选和精心制作的,这样才能把食物的营养发挥到最大,那么,小孩吃什么营养价值高呢?
方法/步骤
骨头汤:
大家都知道骨头汤是补钙最好的选择。买骨头最好买猪的大骨,小骨没什么营养。里面加入玉米或者海带,胡萝卜,放高压锅烧开后小火慢慢炖,出锅后放上葱花就可以吃了。
清烧豆腐:
豆腐含有丰富的蛋白质,吃起来也相当的清淡,买回来的豆腐最好放在盐水里浸泡一下,以免烧的时候会碎。豆腐做饭很多,比如清烧,麻婆豆腐,豆腐煮肉片,,,,可以根据自己的喜好做。
鱼汤:
鱼汤的营养价值也是很高的,很多的孕妇在怀孕时就经常的喝鱼汤,鱼汤的营养更多是很补脑,经常给孩子多喝点鱼汤,让孩子更聪明,注意买鱼一定要选鲫鱼,鲫鱼做汤最好。
瘦肉:
瘦肉有很多的蛋白质,对于贫血的小孩更要多吃。瘦肉的做饭太多太多了。可以搭配任何一种蔬菜。
虾:
虾的营养价值很多,是孕妇和小孩子最好的菜谱。补钙效果超好。买的时候最好挑活的虾买。可以红烧,也可以油炸。