豆浆——大脑血管健康保健液。豆浆作为日常保健饮料,豆浆中含有的黄豆皂苷、大豆异黄酮、大豆低聚糖等具有健康保健作用
经常饮用豆浆,能保持所有正常的营养成分平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血糖,减轻心脑血管病压力,提高心脏魅力,促进血液循环,维护心脑血管病,同时具有平补虚、防癌、增强免疫等作用,所以有生物学家把豆浆称为“心脑血管病健康保健液”。
豆浆具有降血脂的功效,豆浆是糖尿病人非常珍贵的食材,因为糖尿病人食用含有水溶化学纤维的黄豆的食材,都能起到控制血糖的作用。
豆浆有助于女士美容养颜。科学研究认为,女士的青春消逝和雌性激素的下降密切相关。现代营养素科学研究认为,除了含雌激素的食物外,还有大豆蛋白粉、大豆异黄酮、大豆卵磷脂等物质,对于某些癌症如乳腺癌、子宫癌等也有预防作用,可作为一味纯天然的雌性激素补充剂。此外,这种豆浆含有一种雌激素食品——牛乳所不具有的大豆苷原,它可以调节女士内分泌系统的功能。
